Alga Seca, Miyeok, 100 g

Alga Seca 100 g

La alga coreana, el wakame coreano, en mi humilde opinión, es el secreto a la belleza de la piel de las mujeres coreanas!  Es un alimento que viene del océano, en el sur de corea, el cual se lava y luego se seca.  Es un alimento alkalino, 100% natural, que contiene muchos nutrientes, incluído calcio y minerales.  

Para su preparación, remojar las algas, pero no un tiempo excesivo para preservar su forma natural y textura.  

Las preparaciones más populares para estas algas son el Miyeok Guk, Ensalada de Miyeok, Sopa fría de Miyeok.